堅果燕麥2

第二次試堅果燕麥

不加麥芽還是可以做成塊狀

這次除了核桃和燕麥還多了好幾種

原來必須先熬煮糖漿

熬煮到100度~105度
糖漿的濃度夠了

放入烤好的堅果燕麥拌勻

裝模後還未完全涼就要切了

 看起來很豐富

不過堅果和燕麥烤的時間多了幾分鐘

看起來顏色太深了